Vitaminska salata sa brokolijem - recept
24.10.2015
25 min
1
Jednostavno
Veoma jeftino
Sastojci za recept:
1 srednja glavica brokolija
2 paprike somborke
1 veća glavica crvenog luka
2-3 paradajza
1 vezica peršuna
1 limun
po ukusu soli i belog bibera
po ukusu maslinovog ulja
2 paprike somborke
1 veća glavica crvenog luka
2-3 paradajza
1 vezica peršuna
1 limun
po ukusu soli i belog bibera
po ukusu maslinovog ulja
Način pripreme:
Brokoli iscepkati na cvetice i obariti par minuta u slanoj vodi. Izvaditi iz vode, zaroniti na kratko u hladnu vodu i ostaviti da se ohladi. Crveni luk iseci na rezanca, papriku i paradajz na kockice. Sjediniti u činiji svo povrće, posoliti, pobiberiti. Preliti prelivom napravljenim od limunovog soka i maslinovog ulja, pa ostaviti da se prožmu ukusi bar pola sata.
Prijatno.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
23.02.2016
Mirjana
Hmm idem probati ja ovo :)
