Salata zdravlje u izobilju - recept
14.12.2016
35 min
2
Normalno
Jeftino
Sastojci za recept:
500 gr pilećeg belog mesa
400 gr paradajza
200 gr zelene boranije
2 paprike
1+1 kašika ulja
so i biber po ukusu
400 gr paradajza
200 gr zelene boranije
2 paprike
1+1 kašika ulja
so i biber po ukusu
Način pripreme:
Belo meso iseći na šnicle, malo ih izlupati tučkom za meso, posoliti, pobiberiti, preliti uljem i ispeći u gril tiganju ili na roštilju. Paprike ispeći na plotni, staviti ih u sud i ostaviti da stoje, poklopljene. Ohlađene paprike oljuštiti i iseći na rezance. Boraniju kratko obariti u slanoj vodi i procediti. Paradajz iseći na veće kriške.
Paprike, paradajz i boraniju začiniti sa uljem, biberom i solju po ukusu. Salatu izmešati, servirati i dodati belo meso. Poslužiti po želji.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
Budite prvi koji će ostaviti komentar i oceniti salatu.
