Salata od pečene paprike i plavog patlidžana - recept
23.03.2016
40 min
2
Jednostavno
Jeftino
Sastojci za recept:
5-6 većih mesnatih paprika (crvenih)
1 manji plavi patlidžan
so
sirće
beli luk
ulje
1 manji plavi patlidžan
so
sirće
beli luk
ulje
Način pripreme:
Paprike ispeći, ohladiti, oljuštiti, očistiti semenke i iseći na sitne komade. Plavi patlidžan iseći uzduz na pola i ispeći u rerni da potpuno omekša. Ohladiti ga, oljuštiti i iseći na sitne komade. Pomešati papriku i patlidžan, dodati seckani beli luk po ukusu, so, sirće, ulje i lagano izmešati.
Prijatno.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
28.04.2016
Gordana
Jedan veoma lep recept i još ukusnija salata.
