Salata od pasulja - recept
12.11.2015
40 min
4
Jednostavno
Jeftino
Sastojci za recept:
400 gr pasulja
2 veće glavice crnog luka
3-4 čena belog luka
1 šargarepa
4-5 listića zelene salate
3-4 zrna bibera
malo začinskog bilja
po ukusu soli
dosta peršuna
malo maslinovog ulja
malo sirća
2 sveže paprike
malo aleve paprike
2 veće glavice crnog luka
3-4 čena belog luka
1 šargarepa
4-5 listića zelene salate
3-4 zrna bibera
malo začinskog bilja
po ukusu soli
dosta peršuna
malo maslinovog ulja
malo sirća
2 sveže paprike
malo aleve paprike
Način pripreme:
Stavite pasulj da se kuva. Kad provri baciti prvu vodu, naliti drugom vodom. Dodati seckani crni luk. Kuvati na laganoj vatri. Dodati začine po želji. Pasulj je gotov kad mu čorba pobeli. Skuvan pasulj procediti i ostaviti da se ohladi. Dodati mu crni luk isečen na rebarca i beli isečen sitno. S jedne strane staviti isečenu šargarepu na krugove, a s druge iseckanu salatu. Staviti sirće i maslinovo ulje. Dodati peršuna. Uživati u ukusu.
Prijatno!
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
23.02.2016
Sretenija
Vredi ovaj recept, probaću