Salata od celera - recept
03.12.2015
30 min
2
Jednostavno
Prosečno
Sastojci za recept:
1 koren celera
1 veći koren šargarepe
1 srednji cvet brokolija
1 kašičica maslinovog ulja
1 kašičica limunovog soka
nekoliko zrna himalajske soli
1 veći koren šargarepe
1 srednji cvet brokolija
1 kašičica maslinovog ulja
1 kašičica limunovog soka
nekoliko zrna himalajske soli
Način pripreme:
Koren celera i šargarepe oljuštiti, iseći na kockice željene veličine, staviti u posudu, pa staviti na vatru, poklopiti i ostaviti da provri.
Pustiti nekoliko minuta da vri. Skloniti sa vatre i dodati cvetiće brokolija.
Poklopiti i ostaviti tako u toj vodi da odstoji 5 minuta.
Preručiti u cediljku da se ocedi i malo prohladi.
Himalajsku so usitniti i prstohvatom posoliti povrće.
Dodati maslinovo ulje i sok od limuna, sve lagano promešati i poslužiti.
Prijatno.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
Budite prvi koji će ostaviti komentar i oceniti salatu.