Mediteranska salata - recept
25.12.2015
20 min
4
Jednostavno
Veoma jeftino
Sastojci za recept:
450 gr kukuruza
100 gr seckanih maslina
250 gr posnog kačkavalja seckanog na kockice od 1 cm
1/2 šolje seckanog peršuna i seckanog svežeg bosiljka
1 veliki paradajz očišćen od semenki isečen na kockice
Za preliv:
1/2 šolje maslinovog ulja
3 kašike jabukovog sirćeta
kašičica limunove kore
1/2 kašike soli
malo bibera
sitno iseckan čen belog luka
100 gr seckanih maslina
250 gr posnog kačkavalja seckanog na kockice od 1 cm
1/2 šolje seckanog peršuna i seckanog svežeg bosiljka
1 veliki paradajz očišćen od semenki isečen na kockice
Za preliv:
1/2 šolje maslinovog ulja
3 kašike jabukovog sirćeta
kašičica limunove kore
1/2 kašike soli
malo bibera
sitno iseckan čen belog luka
Način pripreme:
Skuvati kukuruz, isprati hladnom vodom i dobro iscediti. U velikoj činiji pomešati ga sa ostalim sastojcima i promešati. Preliti napravljenim prelivom i blago protresti da se sve izmeša. Ostaviti u frižideru 1-2 sata.
Prijatno.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
26.01.2016
Natalija
Super salata, ko je na dijeti preporučujem. Lako se pravi i veoma ukusna. Još bolja kada se dobro ohladi.