Topla salata sa kozijim sirom - recept
04.12.2015
35 min
2
Jednostavno
Prosečno
Sastojci za recept:
500 g testenine po izboru
350 g dimljenog ćurećeg mesa
2 glavice crvenog luka
1/2 glavice zelene salate
350 g kozjeg sira
po ukusu soli i bibera
po ukusu belog luka u granulama
malo curikota
po ukusu maslinovog ulja i limunovog soka
nekoliko kašika kečapa
prstohvat šećera
Način pripreme:
Testeninu skuvati po uputstvu da bude "al dente". Za to vreme iseći na kockice ćureće meso i koziji sir, kao i crveni luk. Umutiti maslinovo ulje i limunov sok, začiniti po ukusu, dodati prstohvat šećera i granule belog luka. Oceđenu testeninu dodati ostalim namirnicama, staviti kečap, preliti dresingom i pomešati da se ukusi sjedine. Posuti semenkama curikota i poslužiti odmah.
Prijatno.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
22.02.2016
Nadalina
Aromatično, super.
