Salata sa tunjevinom - recept
19.02.2016
20 min
1
Jednostavno
Veoma jeftino
Sastojci za recept:
1/3 konzerve tunjevine u salamuri
6 kom. mariniranih šampinjona
3 kom. čeri paradajza u salamuri
30 gr prazi luk
1 mala glavica crnog luka
1 mala sveža paprika crvena
30 gr tvrdi kravlji sir
1 šaka sveže rukole
prstohvat morske soli
1 kašika maslinovog ulja
1 kašičica limunovog soka
6 kom. mariniranih šampinjona
3 kom. čeri paradajza u salamuri
30 gr prazi luk
1 mala glavica crnog luka
1 mala sveža paprika crvena
30 gr tvrdi kravlji sir
1 šaka sveže rukole
prstohvat morske soli
1 kašika maslinovog ulja
1 kašičica limunovog soka
Način pripreme:
Listove rukole oprati i dobro ocediti. U posebnu činiju iseckati na listiće marinirane šampinjone. Svežu crvenu papriku iseći na kockice. Praziluk iseći na kolutiće i crni luk na rebarca. Svo povrće dodati u činiju sa šampinjonima. Tvrdi kravlji sir iseći na male kockice. Uzeti odgovarajući tanjir i staviti rukolu, začiniti je sokom od limuna i morskom solju. Preko staviti-pomešane šampinjone, praziluk, crni luk i papriku. Na vrh staviti tunjevinu i posuti kockicama sira pa preliti maslinovim uljem. Ukrasiti čeri paradajzom iz salamure. Ohladiti i poslužiti.
Prijatno.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
24.02.2016
Duda
Jedna jednostavna salata i ukusna
