Salata sa belim pilećim mesom, šampinjonima i šargarepom - recept
![Salata sa belim pilećim mesom, šampinjonima i šargarepom - Recepti Salata.rs](imgRecept/277/salata-sa-belim-pilecim-mesom,-sampinjonima-i-sargarepom.jpg)
28.03.2016
50 min
6
Jednostavno
Prosečno
Sastojci za recept:
200 gr šampinjona
1 glavica crnog luka
oko 3 češnja belog luka
1 čaša kisele pavlake
1-2 šargarepe
peršunov list
5o gr margarina za sve namene
so, biber,
suvi začin
Način pripreme:
Belo pileće meso obarite zajedno sa šargarepom i ostavite na stranu. Posebno na margarinu propržite sitno seckan crni luk i kada postane staklast, dodajte oprane i iseckane šampinjone i dinstajte dok ne ispari tečnost koju su pustili šampinjoni. Dodajte sitno seckan beli luk i ostale začine. Na kraju ubacite pola čaše kisele pavlake i kratko prokuvajte. Sklonite sa vatre i dodajte sitno seckano belo meso i na kolutove sečenu šargarepu. Na kraju ubacite i sitno seckan peršunov list. Na odgovarajuću tacnu za služenje oblikujte salatu u obliku torte i premažite je ostatkom kisele pavlake. Ukrasite po želji.
Prijatno.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
08.04.2016
Srna
Mmm, ovo baš izgleda kao jedna lepa osvežavajuća salata. Pravim pa se javljam...