Salata od zrnastih plodova - recept
12.01.2016
60 min
2
Normalno
Jeftino
Sastojci za recept:
250 gr zrnastih plodova (grašak, kukuruz)
kocka supe od povrća
struk praziluka
4 kašike vinskog sirćeta
4 kašike orahovog ulja
kašičica ljutog senfa
200 gr mariniranih šampinjona
biber
so
kocka supe od povrća
struk praziluka
4 kašike vinskog sirćeta
4 kašike orahovog ulja
kašičica ljutog senfa
200 gr mariniranih šampinjona
biber
so
Način pripreme:
Potopiti zrnaste plodove da omekšaju preko noći. Sutradan dodati kocku supe i kuvati poklopljeno. Kada provri, skinuti penu i kuvati na srednjoj vatri narednih 30-40 minuta. Praziluk očistiti, iseći na kolutove i dodati 2 minuta pre kraja kuvanja. Kuvanu masu ocediti i ohladiti. Šampinjone iseći na listove i ubaciti u salatu. Umutiti sirće, ulje, senf, so i biber i preliti. Ostaviti da odstoji.
Prijatno.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
Budite prvi koji će ostaviti komentar i oceniti salatu.
