Salata od listova maslačka - recept
14.03.2016
20 min
3
Jednostavno
Veoma jeftino
Sastojci za recept:
3 šake mladih listova maslačka
1 struk mladog belog luka
3-4 kašike maslinovog ulja
2 kašike limunovog soka ili jabukovog sirćeta
po ukusu soli i bibera
3 obarena jajeta
1 struk mladog belog luka
3-4 kašike maslinovog ulja
2 kašike limunovog soka ili jabukovog sirćeta
po ukusu soli i bibera
3 obarena jajeta
Način pripreme:
Mlade listove maslačka oprati u vrućoj vodi, osušiti ih. Obariti jaja i u odgovarajuću posudu isecite ili rukama pokidati listove maslačka. Iseckati mladi beli luk, posoliti i pobiberiti, dodati limunov sok ili jabukovo sirće i na kraju maslinovo ulje (ukoliko nemate masl. ulje koristite suncokretovo). Salatu lagano izmešati da se sjedine svi sastojci i ostaviti da malo odstoji. Preko poređati jaja isečena na četvrtine i poslužite.
Prijatno.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
14.03.2016
Zorica
Ova salata je izuzetno zdrava i ukusna.
