Nenina salata - recept
13.01.2016
60 min
4
Jednostavno
Jeftino
Sastojci za recept:
500 gr šampinjona
500 gr krompira
2 šargarepe
1 manji karfiol
50 gr graška
3 kisela krastavčića
4 dl posnog majoneza
2 dl posne pavlake
2 kašike soja-sosa
2 kašike soka od limuna
Za marinadu:
2,5 kašičice soli
5 dl vode
3 kašike šećera
1 list lorbera
10 zrna bibera
malo ruzmarina
500 gr krompira
2 šargarepe
1 manji karfiol
50 gr graška
3 kisela krastavčića
4 dl posnog majoneza
2 dl posne pavlake
2 kašike soja-sosa
2 kašike soka od limuna
Za marinadu:
2,5 kašičice soli
5 dl vode
3 kašike šećera
1 list lorbera
10 zrna bibera
malo ruzmarina
Način pripreme:
Šampinjone obariti u pripremljenoj marinadi. U odvojenim posudama skuvati krompir u ljusci, šargarepe, karfiol i grašak. Kuvan karfiol, šampinjone, šargarepu i kisele krastavčiće iseći na kocke, a krompir narendati na krupno rende. Zatim povrće izmešati i preliti mešavinom majoneza, pavlake, soja-sosa i soka od limuna pa sve dobro promešati i služiti ohladđeno.
Prijatno.
šampinjonipečurkekrompiršargarepakarfiolgrašakkiseli krastavčićiposni majonezposna pavlakasoja sosruzmarin
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
Budite prvi koji će ostaviti komentar i oceniti salatu.
