Letnja salata od boranije - recept
15.12.2016
25 min
4
Normalno
Jeftino
Sastojci za recept:
200 gr šampinjona
350 gr zelene boranije
250 gr sira gaude
300 gr tunjevine iiz konzerve
2 čena belog luka
kašičica senfa
sok od 1 limuna
so i biber po ukusu
350 gr zelene boranije
250 gr sira gaude
300 gr tunjevine iiz konzerve
2 čena belog luka
kašičica senfa
sok od 1 limuna
so i biber po ukusu
Način pripreme:
Šampinjone iseći na krupnije listiće, obariti u slanoj vodi i ocediti. Boraniju iseći na štapiće oko 2 cm dužine i takođe obariti. Sir iseći na kockice. Tunjevinu ocediti od ulja, ali ulje sačuvati i pomešati ga sa sokom od limuna, senfom, mlevenim biberom i sitno iseckanim belim lukom. Dobro izmešati preliv da dobije ujednačenu gustinu. Pripremljenje namirnice pomešati u činiji. Pre služenja salatu ohladiti.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
Budite prvi koji će ostaviti komentar i oceniti salatu.
