Francuska salata - recept
25.12.2015
45 min
2
Jednostavno
Jeftino
Sastojci za recept:
Veća glavica crnog luka
500 gr šampinjona
500 gr kiselih krastavčića
500 gr obarenog graška
2 veće šargarepe
500 gr pečene paprike
Za posni majonez
3 dl suncokretovog ulja
4 veća barena krompira
200 gr senfa
1 limun
so
500 gr šampinjona
500 gr kiselih krastavčića
500 gr obarenog graška
2 veće šargarepe
500 gr pečene paprike
Za posni majonez
3 dl suncokretovog ulja
4 veća barena krompira
200 gr senfa
1 limun
so
Način pripreme:
Crni luk iseckati i dinstati na ulju. Šampinjone iseći na listiće, dodati u izdinstani luk i pržiti da uvri sva tečnost. Grašak obariti u slanoj vodi. Šargarepu obariti i iseći na sitne kocke, pečene paprike očistiti i sa krastavčićima takođe iseći na sitne kocke.
Za majonez obariti krompire i propasirati da nema grudvica. Polako mešati mikserom i dodavati senf, ulje i sok od limuna. Sve sastojke sjediniti i salata je spremna.
Prijatno.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
Budite prvi koji će ostaviti komentar i oceniti salatu.