Pojam pretrage mora sadržati najmanje tri karaktera.
Recepti salata - Salata.rs

Cezar salata sa sardinom - recept

Cezar salata sa sardinom - Recepti Salata.rs

08.02.2016

70 min

Cezar salata sa sardinom - Broj porcija - Salata.rs 2

Cezar salata sa sardinom - Težina pripreme salate - Salata.rs Normalno

Cezar salata sa sardinom - Cena pripreme salate - Salata.rs Prosečno

Sastojci za recept:

1 glavica zelene salate
300 gr pilećeg belog mesa
60 gr sardine ili inćuna
40 gr parmezana
1 kuvano jaje
200 gr krutona (pečeni hleb)
2-3 čena belog luka
malo kapra
bosiljak
biber
so

Za dresing:
100 ml maslinovog ulja
žumance
1/2 kašičice senfa
1/2 kašičice soli
sok od 1/2 limuna
beli luk

Način pripreme:

Dersing za Cezar salatu, razmutiti žumance sa sokom od pola limuna i pola kašikice senfa. Dok mutite dodati maslinovo ulje i beli luk, da bude ređe.

Propržiti belo meso koje pre toga isečeno na kockice i onda malo grilovati u tavi na ulju. Krutone (pečeni hleb) preliti maslinovim uljem i sitno seckanim ili izgnječenim belim lukom i bosiljkom.

U činiji pomešati grilovanu piletinu, iscepkanu zelenu salatu, sardinu ili inćuna, krutone, kapar, i kuvano jaje isečeno na kolutove ili izmrvljeno, zasoliti i zabiberiti po ukusu i na kraju preliti prethodno napravljenim dresingom i parmezanom u listićima, ukrasiti bosiljkom, a možete i čeri paradajzom.

Prijatno.

Vaši komentari i ocene Ostavite komentar

08.02.2016

Sofija

Veoma zanimljiv recept, prvi put sam naisla sa sardinom, ali veoma ukusno.

Zatvori

Ostavite Vaš komentar i ocenu recepta

Morate oceniti salatu.

 

Vaš komentar

Vaš email

Vaše ime