Čarobna salata od pirinča - recept
13.12.2016
25 min
4
Normalno
Jeftino
Sastojci za recept:
Šolja (2dl) pirinča
šolja kukuruza šećerca
150 gr šunke
2 jajeta
sok od 1 limuna
2 kašike maslinovog ulja
kašika seckanog peršunovog lista
so i biber po ukusu
šolja kukuruza šećerca
150 gr šunke
2 jajeta
sok od 1 limuna
2 kašike maslinovog ulja
kašika seckanog peršunovog lista
so i biber po ukusu
Način pripreme:
Pirinač kuvati sa 3 šolje vode petnestak minuta. Kuvani pirinač preručiti u cedeljku i preliti hladnom vodom, da se zrna razdvoje.
Kukuruz skuvati odvojeno i ocediti ga.Tvrdo kuvana jaja i prašku šunku iseckati na kockice, pa sastaviti sa pirinčem i kukuruzom.
Napraviti preliv od limunovog soka, maslinovog ulja, iseckanog peršunovog lista, soli i bibera. Preliti salatu, izmešati i poslužiti.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
12.12.2019
Dunav
Baš je posna...
