Šampinjoni sa šunkom - recept
13.12.2016
10 min
15
Jednostavno
Veoma jeftino
Sastojci za recept:
400 gr šampinjona
200 gr praške šunke
150 gr sitne testenine
150 gr kačkavalja
5 kiselih krastavčića
2 dl kisele pavlake
100 gr majoneza
1+1 kašika ulja
so i biber po ukusu
200 gr praške šunke
150 gr sitne testenine
150 gr kačkavalja
5 kiselih krastavčića
2 dl kisele pavlake
100 gr majoneza
1+1 kašika ulja
so i biber po ukusu
Način pripreme:
Šampinjone iseći na listiće i propržiti ih na kašici ulja, posoliti ih i pobiberiti. Testeninu obariti u slanoj vodi sa preostalom količinom ulja, a zatim procediti. Kisele krastavčiće i prašku šunku iseći na kockice, a kačkavalj izrendati na krupno rende.
Za dresing posebno umutiti majonez i pavlaku. Pomešati pržene šampinjone, testeninu, prašku šunku, krastavčiće i kačkavalj, pa preliti dresingom. Servirati po želji.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
20.07.2018
Sonja Apostolov
O.dlicna salata.
