Salata sa oslićem i pečenim paprikama - recept

Name: Salata sa oslićem i pečenim paprikama
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g fileta oslića400 g crnog luka50 g pasiranog paradajza100 g prečenih paprikanekoliko listova zelene salate2 dl majoneza2 dl belog vina10g kaprasok od belog luka pomešan sa vodomlovorov listsobiber

Salata sa oslićem i pečenim paprikama - Recepti Salata.rs

21.02.2019

20 min

Jednostavno

Prosečno

Sastojci za recept:

400 g fileta oslića

400 g crnog luka

50 g pasiranog paradajza

100 g prečenih paprika

nekoliko listova zelene salate

2 dl majoneza

2 dl belog vina

10g kapra

sok od belog luka pomešan sa vodom

lovorov list

biber

Način pripreme:

Filete oslića staviti u sud, dodati isečen crni luk, so, vino i lovorov list. Kuvati na tihoj vatri 5 minuta, a zatim ohladiti. U majonez dodati pasirani paradajz, očišćenu i isečenu pečenu papriku, biber, malo soli i sok od belog luka pomešan sa malo vode. Dobro izmešati. Staklenu činiju ili čaše obložiti listovima zelene salate i preko njih staviti meso kuvane ribe. Pred služenje preliti majonezom sa dodacima i posuti kaprima.

oslić crni luk majonez pečena paprika belo vino

Vaši komentari i ocene Ostavite komentar

Budite prvi koji će ostaviti komentar i oceniti salatu.

Salata sa oslićem i pečenim paprikama - recept

Pogledajte i:

Kulinarski saveti

Kategorije salata

Ostavite Vaš komentar i ocenu recepta