Salata od šampinjona - recept
24.10.2015
25 min
4
Jednostavno
Jeftino
Sastojci za recept:
400 gr šampinjona
200 gr praške šunke
150 gr sitne testenine
150 gr kačkavalja
2 dl kisele pavlake
150 ml majoneza
5 kiselih krastavcica
4 kasike ulja
po ukusu biber i so
200 gr praške šunke
150 gr sitne testenine
150 gr kačkavalja
2 dl kisele pavlake
150 ml majoneza
5 kiselih krastavcica
4 kasike ulja
po ukusu biber i so
Način pripreme:
Šampinjone iseći na listove i propržiti na malo ulja. Možete koristiti i marinirane šampinjone. Testeninu obariti, ocediti i dobro prohladiti.
Kisele krastavčiće i prašku šunku iseći na kockice, a kačkavalj izrendati na krupno rende.
U odgovarajućoj posudi sjediniti sve sastojke osim majoneza i pavlake. Sjediniti pavlaku i majonez i dodati u smesu, polako promešati i sve dobro sjediniti. Po vrhu staviti još malo majoneza i posuti sa malo rendanog kačkavalja.
Prohladiti i servirati salatu.
Prijatno.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
23.02.2016
Elvira
mmm deluje sočno kao na ovoj fotografiji
