Biftek salata sa rotkvicama i zelenim povrcem - recept
04.08.2021
60 min
2
Normalno
Veoma skupo
Sastojci za recept:
2 bifteka Biljno ulje Rukohvat svežih rotkvica 1 zreo mango Mala vrećica salate od biljnih listova Francuski preliv
Način pripreme:
Odrežite i odbacite mast sa odreska, pa začinite i isecite na tanke trake. Zagrejte biljno ulje u voku ili velikom tiganju na jakoj vatri. Dodajte govedinu, u serijama, i pržite nekoliko minuta dok ne porumeni. Odložite na tanjir obložen kuhinjskim papirom da se malo ohladi. 2. Narežite rotkvice, zatim ogulite, isjecite i narežite mango i oboje stavite u veliku zdjelu. Dodajte govedinu, zajedno sa salatom. Začinite, prelijte francuskim prelivom i lagano prelijte za posluživanje.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
Budite prvi koji će ostaviti komentar i oceniti salatu.
